Muisjes voor een meisje

Laten we vooropstellen dat wij een groot fan van tradities zijn. Soms zijn er alleen wel tradities die een modern jasje verdienen. Wat ons betreft mag dat zo nu en dan ook wel eens met het befaamde ‘beschuitje met muisjes’. Toegegeven, het blijft, ondanks de eenvoudigheid, zo op zijn tijd een heerlijke traktatie.

Alleen zijn er ook momenten te bedenken dat het droge beschuitje vervangen mag worden door een heerlijk zachte vanille cupcake. De vanille botercrème, naar eigen geheim recept, wordt bestrooid met roze muisjes. Zo wordt een klassieke traktatie niet alleen moderner maar wordt deze ook nóg eens lekkerder!